Medové máslo

K přípravě potřebujeme:

1 hrnek másla (nesmí být rostlinné!) 1 hrnek medu, pastovaného nebo tekutého

Postup přípravy:

Do změklého másla v míse zašleháváme postupně med až je směs pěkně nadýchaná. Medové máslo se dříve (t.j. v době kdy ještě nebyl znám pastovaný med) používalo jako pomazánka, teď se používá jako základ pro pečení perníku atp.