Zapečené brambory s medem

K přípravě potřebujeme

1 kg brambor, 100 g libovější anglické slaniny, 6 velkých lžic medu, 1 větší cibule, 3 lžíce vinného octa, 2 lžíce hladké mouky, ½ lžičky pepře, sůl

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na malé kostky nebo na plátky. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, osmažíme , přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a smažíme ještě chvilku. Potom přidáme med, ocet a koření a podusíme.

Pokrájené brambory narovnáme do zapékací mísy, zalijeme slaninovou směsí. Zapékáme ve středně teplé troubě cca 20 minut.

Speciální nabídka

© 2020 Všechny práva vyhrazena, Příroda, včely a člověk, o.p.s., Obora 108, 679 01 Obora, Vytvořilo FEO